■栄養についてのミニ講座

お料理勉強会の前座として行っている、栄養についてのミニ講座の資料です。

１．身近な高カロリー食品
２．カロリー(エネルギー）についてのミニ知識
３．水分クイズ
４．カルシウムの必要量は年齢、性別、体重で計算
５．カルシウム100mg相当の食材
６．夏場や食欲不振のときの水分補給＆調理方法＆口腔ケア
７．身近な食品の栄養成分比較

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